天气慢慢热起来，做道凉拌菜
，开胃又清爽
用料
| 胡萝卜 | 三分之一根 |
| 干海带 | 半张 |
| 香葱 | 一根 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 香油 | 少许 |
| 辣椒面 | 一勺 |
凉拌海带胡萝卜丝的做法
海带泡水两小时，切丝，焯水到软为止，过凉水
胡萝卜切丝焯水2秒钟捞出
调汁，将炒锅中倒入食用油，下花椒粒炸香，倒入切好蒜末和葱末的小碗中，放入辣椒面，倒入生抽，盐拌匀
小贴士
无
美味的凉拌海带胡萝卜丝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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