一看见菠菜,就想到了大力水手的故事,感觉自己吃了菠菜之后身体也会变的特别强壮,今天把它扩展成一道简单美味可口的健身餐……
用料
鸡蛋 | 每人两个 |
火腿丁 | 50克 |
土豆 | 每人两个 |
茴香籽 | 一茶匙 |
菠菜 | 一斤 |
洋葱 | 一个 |
蒜 | 两瓣 |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
大力水手餐的做法
菠菜洗净;
焯水后捞出沥干;
洋葱、蒜蓉切碎炒香;
放入菠菜炒熟调味即可;
放油炒香火腿,敲鸡蛋进去;
一面煎香,撒些黑胡椒碎和盐调味;
再翻一面,调味;
土豆削皮加些茴香籽、水煮约20分钟,沥干水分;
装盘,开吃!