全麦菠菜大力水手面包做法 步骤 图解

非原创哦。有一次在别家吃到，自己按照方子改了一下。然后尝试做了一下。加入了自己喜欢的亚麻籽和奶酪。低油无糖版本也蛮适合健身减脂期的宝宝吃。大家追求口感可以把椰子油换成黄油并适量加多克数。再放糖就很美味啦。这个方子是做750g面包的，我用的面包机是柏翠的，大家根据自己的面包机和要做的面包克数做相应调整。

用料  

全麦菠菜大力水手面包的做法  

1. 菠菜洗净，焯水。取出稍稍拧干水分。

2. 用料理棒打成菠菜泥。料理棒上会剩下些。取得时候小心哦，料理棒刀片实在太快了。别问我怎么知道的，这是一段血泪史。😢

3. 面包机里依次加入脱脂牛奶，鸡蛋，盐，现磨黑胡椒，椰子油，脱脂奶粉。椰子油也可以用黄油和橄榄油代替。脱脂牛奶和奶粉都可以用全脂代替。味道会更好。

4. 加入打好的菠菜泥。用刮刀搅拌均匀。

5. 高筋面粉和全麦面粉混合均匀，轻轻的倒入刚才的液体上。

6. 在面粉顶部划出一个凹槽。轻轻倒入酵母。

7. 我的是柏翠面包机。选择的是欧式柔软，750g，烤色中等。听到投料提示音放入熟的亚麻籽以及切成丁的奶酪。

8. 然后就耐心的等待面包机搅啊搅，慢慢发酵啦。上次做了五十铃抹茶红枣芝麻欧包也是这绿油油的颜色。

9. 烤好啦。脱模静置一会就可以吃啦。松松软软，香香脆脆，咸口面包加了奶酪奶香浓郁会拉丝哟。

小贴士

冬天北方的朋友可以提前预热面包桶并且适当加多一点酵母哦。