用料
| 西兰花 | 1颗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 盐 | 可有可无 |
蚝油西兰花胡萝卜的做法
配料 西兰花胡萝卜洗干净 胡萝卜切片 蒜切碎
![蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水烧开 加勺盐 西兰花和胡萝卜放入锅中焯水9成熟
![蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火爆香蒜 一大勺蚝油小火炒香
![蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
转大火 下入胡萝卜 翻炒几下
![蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入西兰花 翻炒片刻 根据口味加盐（蚝油本来就是咸的，所以根据口味加盐）
![蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开吃了～
![蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蚝油西兰花胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
这道菜属于厨房小白也可以的～
美味的蚝油西兰花胡萝卜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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