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美善品快手全麦面块做法 步骤 图解

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美善品快手全麦面块的做法步骤图

2019年8月8日 重庆  晴 周四 立秋

这是一道5人份健康快手餐。

做面块儿的面粉揉出来颗粒状很正常噢。

用料  

面块
全麦面粉 600克
鸡蛋(中等大小) 2个
160克

美善品快手全麦面块的做法  

  1. 将所有食材放进主锅,设置30秒/速度从3-6。再设置揉面程序3分钟。

    美善品快手全麦面块的做法步骤图 第2张
  2. 取出面疙瘩,用手捏成团。

    美善品快手全麦面块的做法步骤图 第3张
  3. 先取一半粘上面粉用压面机,压制成自己喜欢的厚度。

    美善品快手全麦面块的做法步骤图 第4张
  4. 继续做完另一半面团。

    美善品快手全麦面块的做法步骤图 第5张
  5. 然后用刀切出自己喜欢的面块儿长度和宽度。全程需要沾大量的面粉操作,以防止粘黏。

    美善品快手全麦面块的做法步骤图 第6张
  6. 煮面块
    主锅加水800克,10分钟/V档/反转小勺。
    然后从主锅盖小孔里面下面块儿。煮3分钟就好了

    600克面块儿需要分几次煮。

    也可以在切面块儿的时候用家里大锅烧水煮面块。

    面块煮好后淋上自己喜欢的酱汁就好。

    美善品快手全麦面块的做法步骤图 第7张
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