无敌下饭彩椒炒黄牛肉做法 步骤 图解

用料  

无敌下饭彩椒炒黄牛肉的做法  

1. 黄牛肉加入1勺蚝油，半勺生抽，1勺油搅拌均匀，再加入适量生粉抓匀锁住牛肉鲜味，腌15分钟左右

2. 准备青黄红彩椒，我是直接超市买的水果椒，配好颜色很漂亮～再准备2颗小米辣，3个蒜头切粒

3. 热锅下油

4. 加入彩椒蒜头小米辣爆炒

5. 无敌送饭诀窍在此，加入2勺酱牛八方的野山椒牛肉多，超市可以买到～

6. 加入黄牛肉翻炒变色，再加入半勺老抽调色～最后用生粉勾芡小半碗淋入～翻炒收汁即可

7. 超级无敌送饭，味道绝了！