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简单好吃的椒麻鸡腿做法 步骤 图解

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简单好吃的椒麻鸡腿的做法步骤图

鸡肉香嫩入味,咸淡适宜,椒麻爽辣间透露着生活的美好,平凡的食材也有出色表现,今天就将这道失传已久的椒麻鸡腿的做法交给大家。

用料  

鸡腿 4只
线椒 3个
小米辣 5个
2瓣
2片
一根
花椒 适量多
生抽 一勺
蚝油 一勺
老抽 一勺
适量
适量
适量

简单好吃的椒麻鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切成小快

    倒入锅里,加一勺料酒十葱段十姜煮一下

    捞起清洗干净备用

    锅里热油  下鸡腿肉煎至金黄色

    放入姜、蒜、花椒爆香一下

    放入适量糖

    简单好吃的椒麻鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 少许盐
    一勺生抽
    一勺老抽
    一勺蚝油
    倒入半碗清水

    简单好吃的椒麻鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 至少许酱汁

    放入线椒和小米辣快速翻炒均匀即可

    简单好吃的椒麻鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 喜欢美食

    简单好吃的椒麻鸡腿的做法步骤图 第5张
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