简单易做，快手凉拌菜
选择新鲜鸡小柳，做出来口感鲜嫩细腻
味道像外面饭店吃的🤣
用料
| 鸡胸肉300克 | 料酒些许 |
| 拌料一袋 | 葱2根 |
简简单单椒麻鸡的做法
准备好鸡小柳和料包
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷水下锅加些许料酒
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水煮6分钟后用筷子戳进去看肉是否熟，能戳进即可
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开小火，把肉涮走边上的泡沫
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
碗里放冷
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
冷了撕成小条条，拿出调味包
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放调和油包
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这个调料包2/3即可
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
撒点葱花，搅拌
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
装碟即可，即可吃😋
![简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "简简单单椒麻鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
肉选择鸡小柳或鸡腿肉会更嫩
加点黄瓜丝，胡萝卜丝，甜椒丝色彩更丰富，招待客人一流
美味的简简单单椒麻鸡做法，大厨教你技巧
烹饪集
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