超简单好吃的椒麻鸡做法 步骤 图解

上班路上，地铁电视里看到的，我又简化了一下下，也很好吃。

用料  

超简单好吃的椒麻鸡的做法  

1. 三黄鸡洗净剁碎，块小为宜。

2. 锅中放水，将鸡块、葱、姜一起放入煮开以后再大火煮15-20分钟，至鸡肉煮熟（不必烂）。

3. 煮鸡过程中开始准备调料：青椒、红椒洗净切碎，放入碗中，加两勺盐。

4. 炒锅烧热放花生油，至油热后倒出到辣椒碗中，备用。

5. 鸡块煮好以后，取半碗鸡汤倒入调料碗中搅拌均匀。

6. 鸡块盛到大碗中（不要汤）倒入调料，即可食用。是不是超简单？非常好吃哦！

小贴士

1、鸡块小一些比较入味；
2、辣椒选择新鲜的比较好吃。