爆浆巧克力曲奇饼干做法 步骤 图解

用料  

爆浆巧克力曲奇饼干的做法  

1. 准备八块巧克力块和黄油（室温融化）

2. 低筋面粉和糖粉

3. 黄油中放入蛋黄充分搅拌，发白即可，加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀

4. 就是搅拌成这样的面团即可

5. 分成八个面剂子（大概25克一个）

6. 再团成圆形

7. 用手掌心按扁，放入一块巧克力块并包裹起来

8. 轻轻按压成饼状

9. 找根牙签压出纹路

10. 压好的亚子（有点裂纹也没关系，只要不是很大的纹就可以，烤盘铺上一层油纸，把做好的饼干坯放上，烤箱上下预热五分钟，170度烤18分钟（每个牌子烤箱功率不同，姐妹要根据自己的烤箱调节时间）

11. 出锅了👏

12. 配一杯牛奶🥛简直不要太美味呀，既简单又美味，绝不输大品牌，还不给家人做起来🍪🍪🍪

13. 爆浆的样子谁看了不流口水🤤