「50大卡健康甜点」苹果全麦派「快手低卡无油」做法 步骤 图解

本配方适合追求健康不追求口味的健身党。

因为是健康版本，口味和传统的加了大量黄油和糖的没法比。想要更好吃的可以试试君之的配方。

想要更快手，就用市售的馄沌皮、飞饼、蛋挞皮等做为派皮。

馅可以任意替换成梨、香蕉、红豆沙等

共475大卡，做10个，一个47.5大卡

用料  

【50大卡健康甜点】苹果全麦派【快手低卡无油】的做法  

1. 苹果洗净，去皮，切小丁，越小越好。

2. 面粉加温水，先搅拌成萦状，再揉成团。

3. 面团分成小剂子，摁扁，擀成薄片。
   或者先擀成大薄片，再用方形或圆形模具压出小片。

4. 饺子形：取一个圆形面片，中间铺上苹果丁，外圈抹点水，对折，用叉子压紧。
   
   

5. 烤箱预热后，180度烤15-20分钟，面团膨胀表面金黄即可。

6. 趁热吃。苹果不用加糖也很甜。

小贴士

泡打粉用量是面粉的2%-3%。
做的时候速度要快，否则泡打粉就提前起效了。
苹果不用提前煮，因为加热过程中维生素会流失。在烤的过程中自然会软化。