我用的减脂专用的全麦切面,很干的那种,所以三明治卖相不太完整,如果过其他切片应该就没有不完整的顾虑啦😬
用料
全麦切片 | 2片 |
鸡胸肉 | 1-2块 |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 少许 |
黄瓜片 | 若干 |
料酒 | |
蒜泥 | |
生抽 | |
蜂蜜 | |
番茄酱 |
鸡胸洋葱减脂三明治🍔的做法
我做的2人份,所以食材是DOUBLE的~
我用的鸡小胸,所以是条块状的,不太好夹三明治,如果是鸡大胸最好,又大又平,鸡大胸的话片薄一点比较好~
腌鸡肉,少许料酒,生抽,蒜泥和蜂蜜,腌制15分钟~腌制肉的时候炒洋葱,白洋葱切丝,锅里加底油炒洋葱丝,炒软后加入一勺黑椒酱,炒匀,盛出备用
煎鸡胸:先用油双面煎熟鸡胸肉,然后把腌料汁倒入炖一下鸡肉更入味~酱汁收差不多,鸡肉捞起备用
煎鸡蛋,双面煎,煎好一面撒点薄盐噢
最后就是组合啦! 一层面包,抹上番茄酱,铺上黄瓜片,铺上鸡胸肉,铺上炒洋葱,铺上鸡蛋,最后加入生菜,盖上面包片~完成!很厚很丰富哦~😍
一切两半~摆盘~享用吧 😋