你家的芹菜叶还扔吗？（做法一：春饼）好吃的烹饪方法 你家的芹菜叶还扔吗？（做法一：春饼）的地道做法和步骤

平时吃芹菜把芹菜叶都扔掉了，实际上很可惜。把芹菜叶洗净榨汁儿，用来和面做春饼，漂亮营养，又带有芹菜的清香味儿。

用料  

你家的芹菜叶还扔吗？（做法一：春饼）的做法  

1. 芹菜叶洗净。

2. 料理机或榨汁机等，放入芹菜叶，加少许水，打碎。

3. 成这样状态后，再加入芹菜叶（不要再加水了），继续搅打。

4. 全部打好。

5. 过滤留汁。

6. 用芹菜汁和面。

7. 面团和好揉匀，醒20分钟。

8. 搓成长条分割剂子。

9. 擀成大小均匀的饺子皮。

10. 把面皮摞起来，每一层之间均匀刷油。

11. 用手轻轻压一压，轻轻的擀成饼。

12. 再两面不停的翻转几次来擀，保证饼皮薄厚均匀。

13. 蒸笼上放上油纸，或底部刷一层油，把饼坯放入蒸屉上。冷水入锅，水开计时，蒸15分钟。

14. 出锅后马上把每一层揭开，柔软超薄的春饼大功告成。

15. 可以卷合菜、土豆丝、绿豆芽、肉丝、烤鸭等。