芹菜叶以前总是扔,想着炒个芹菜,菜叶可真浪费啊,于是进入了下厨房学的,又加了点自己想要的调料,真心不错!
用料
芹菜叶 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 少许 |
鸡精 | 20粒 |
香醋 | 1勺 |
泰椒 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
花生碎 | 少许克 |
食用油 | 少许 |
⚠️芹菜叶不要扔啊😄简单好做超好吃的做法
1⃣️芹菜叶清洗干净,滚水锅中加一点食油过下水,稍微煮下捞出
2⃣️芹菜叶上加蒜末 泰椒 ,锅中烧油,油热泼到蒜末上
3⃣️然后加入盐,香醋,生抽,鸡精,花生碎(也可以不放,我那是吃火锅剩下的),再少淋一点香油就完美啦!
小贴士
超级好吃,光盘啊…以后的芹菜叶都不会再扔了😄