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美味的新竹米粉1人份做法,大厨教你技巧

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新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

米粉 1卷
包菜 半个的半个
鸡蛋 1个
萝卜 1根
火腿 1根
豆芽 1把
蒜苗 1根

新竹米粉1人份的做法  

  1. 提前米粉用冷水浸泡5分钟
    捞到开水中煮一分钟
    熟了捞出过冷水   沥干
    在开始准备食材
    菜切切切
    鸡蛋打散  加入盐 鸡精  水一点点 开始搅拌
    油热鸡蛋加进去 搅拌几下捞出放碗里

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切切切

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第二步 在倒油 加蒜苗头
    倒入胡萝卜 炒出香味
    加入包菜炒至半软的状态 加盐 加耗油
    豆芽加入
    火腿加入

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒菜熟加入米粉

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入酱油
    倒入鸡蛋
    翻炒吧

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻炒吧

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品图

    新竹米粉1人份的做法步骤图,怎么做好吃 第8张