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简单快速
用料
西兰花腊肠饭的做法
腊肠切片西兰花切成小朵姜丝少许
米下锅(电饭煲即可),加适量水
西兰花烫七成熟(烫西兰花的水加适量的盐)
米饭干水时腊肠、姜丝倒在饭上,煮至饭熟
淋上适量酱油,倒入西兰花,再煮一次
米饭再次熟时,先别急着掀开,保温一小会(便于锅巴容易弄起),然后就可以吃到香喷喷的西兰花腊肠饭~
小贴士
还可以加入香菇、土豆等,这些食材最好先爆炒一下。