贻贝猪肝面食谱做法大全,超简单的贻贝猪肝面做法步骤

用料  

贻贝猪肝面的做法  

1. 海虹、猪肝、通心菜洗净待用

2. 起锅煮一锅水，炒面条，捞出后过凉水，沥干水分待用

3. 另起锅注入大骨汤，开锅后放入面条煮开

4. 通心菜摘短，猪肝入锅煮至断生，在放入通心菜和海虹同煮

5. 加盐调味，在给孩子吃前用剪刀把食材剪小

小贴士

这道菜的亮点在与加入大骨汤和猪肝，高汤的鲜味完全溶入到每根面条里，猪肝在嘴嚼时带着香味，孩子一口一块。
补血、补钙、补绿叶素和蔬菜纤维。
学名贻贝又名海虹、淡菜、青口，英文叫mussel。