据说是比利时国菜，第一次吃在布鲁日，掀开盖子的一瞬间好香的味道
用料
| 贻贝（青口） | 500g |
| 洋葱 | 半个 |
| 芹菜 | 3根 |
| 白葡萄酒 | 1杯 |
| 姜、葱、蒜、白胡椒粉 | 适量 |
香槟贻贝的做法
洋葱切碎倒入五成热油中翻炒，加入贻贝继续翻炒30秒
将锅中铺满芹菜垫底，然后倒入已炒过的贻贝等，再铺一层芹菜，加入白葡萄酒后，加盐和白胡椒，盖上用中火炖10分钟
起锅前再撒入一层芹菜，即可装盘
香槟贻贝食谱做法大全,超简单的香槟贻贝做法步骤
烹饪集
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