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这款菜主要是配合法棍蘸着吃的,味道不错
用料
烤贻口贝的做法
1.贻口贝加白葡萄酒煮开口,备用。2.洋葱切碎,蒜头切碎,番茄烫去除外皮待用。3.橄榄油烧热后,分别放入以上原料,并放入百里香和柠檬汁,煮成浓汤。4.把煮开口的贻口贝放入浓汤即可,也可以再继续加点番茄酱和浓汤宝调味,开吃。
小贴士
贻口贝不宜煮得太老,开口即可。