手机菜谱之十分钟鱼蛋番茄鸡蛋面做法 步骤 图解

我叫盆尼尼，手机菜谱的意思是手机放旁边，十分钟拉到底就能把料理做完，我擅长变剩菜为享受，本尼的料理理念是不拘泥于形式和工具，一个锅子一双筷子就能做完所有的美味料理，没拍图，步骤尽可能简单

光番茄鸡蛋面不够奢华，生活中的奢华需要一两个包心鱼丸点缀

用料  

手机菜谱之十分钟鱼蛋番茄鸡蛋面的做法  

1. 顺序很重要，不然食物的味道和状态无法融合，会不那么好吃。烧水开了放两勺盐，下面，筷子把面搅散，中火煮面，两分钟后下冻鱼丸，青菜，约五分钟后全部捞出，拌少许油防止粘连，放凉

2. 下完面另一边烧油，鸡蛋打散放盐，下锅至起泡后下切成快的西红柿，中小火西红柿压碎，加少许醋提味，加水大火烧开酱汁沸腾时候关火，下少许蒜米盐巴葱花后捞匀，端起锅直接把西红柿酱淋骚到面条上

3. 拌匀开吃

4. 真的

5. 不需要这么多步骤

小贴士

无