意大利面(家庭快手版)做法 步骤 图解

用料  

意大利面(家庭快手版)的做法  

1. 意大利面冷水下锅煮熟，凉水过一下备用。
   洋葱切碎，香肠切碎，蒜头切碎。
   牛排提前化冻，有虾仁放点虾仁也行，因为现在疫情家里食材不多。

2. 蒜末，洋葱末倒入锅中炒香。

3. 炒香之后倒入切好的火腿丁，继续翻炒。

4. 然后倒入番茄酱，继续混合翻炒。

5. 炒香之后倒入半碗水，因为番茄酱很稠加水煮开倒入意大利面容易好翻炒，不会糊锅底。

6. 煮开以后倒入之前煮好的意大利面，盐，鸡精，糖。(Ps可以用筷子搅拌比锅铲省劲。)多搅拌一会，看到酱粘稠就可以出锅了。
   下一步煎牛排。

7. 锅内倒入少许油，把提前解冻好的牛排扔到锅里煎熟出锅，( 摆盘啦 ！)

8. 牛排太大放不下，剪了一半。旁边可以放点家里现有的水果等，没有不放也行。疫情严重家里也没有什么食材就捡着现有的吃吧！希望疫情快过去，中国加油呀！