家庭版番茄香肠意大利面做法 步骤 图解

家庭简易版

用料  

家庭版番茄香肠意大利面的做法  

1. 洋葱与蒜，和西红柿切丁

2. 意大利面穿在肠子上，五根一截肠

3. 煮面，沸水入锅，8至10分钟，捞出，绊橄榄油放在一边。

4. 加一勺油烧开，洋葱，蒜，下锅煸炒出香味，加入西红柿出水后，加入番茄酱，炒至浓稠加点水，收汁，关火。

5. 摆盘，也可把酱汁与意面拌在一起。随个人喜好

小贴士

有黄油可用黄油炒洋葱，出锅再加点芝士粉与黑胡椒。

香肠我用的就是一般火腿肠，感觉不太耐煮。朋友们可以试试其他的。