用料
| 鱼 | 2条 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 花椒 | 少量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
红烧青雕鱼的做法
清洗鱼🐟
腌制
烹饪
小贴士
蒜姜烹香 鱼放进入要小火防止粘锅。鱼煮15min。
放鸡精不用放白糖，放白糖不用放鸡精。
腌制：身上割刀口，抹盐、倒料酒。
青椒鱼里面黑色的膜一定要清理干净！
红烧青雕鱼食谱做法大全,超简单的红烧青雕鱼做法步骤
烹饪集
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