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用料
| 排骨 | 两根 |
| 米饭 | 根据人数定量 |
| 芋头 | 四分之一 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香葱 | 一根 |
| 香菇 | 四朵 |
| 姜 | 两片 |
| 蚝油 | 适量 |
| 黑椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
排骨过水捞起备用，下油热锅下蒜片排骨炒香后倒入芋头胡萝卜香菇一起翻炒均匀后倒入砂锅最后加入浸泡过的米加水中火焖煮就可以了。
![香菇香芋黑椒排骨焖香饭的做法步骤图 第2张]( "香菇香芋黑椒排骨焖香饭的做法步骤图 第2张")
撒葱花即可
![香菇香芋黑椒排骨焖香饭的做法步骤图 第3张]( "香菇香芋黑椒排骨焖香饭的做法步骤图 第3张")
小贴士
中火焖
香菇香芋黑椒排骨焖香饭做法 步骤 图解
烹饪集
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