这个方子就是来消耗吃火锅剩余的金针菇的，如果吃火锅剩余了一些土豆、金针菇、蘑菇什么的，都可以蒸着吃，超级美味哦！
用料
| 金针菇 | 半把 |
| 蒜蓉辣酱 | 适量 |
| 没有蒜蓉辣酱可自制调料 | |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 香油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 小葱 | 1根（蒸好以后放） |
快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）的做法
金针菇清洗干净，把各种配料放上，大火蒸10分钟，也可以和馍、包子、土豆、玉米一起蒸。
![快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）的做法步骤图 第2张]( "快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）的做法步骤图 第2张")
蒸好了，搅拌一下，准备享用吧。
![快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）的做法步骤图 第3张]( "快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）的做法步骤图 第3张")
快手菜清蒸蒜蓉金针菇（消耗金针菇）做法 步骤 图解
烹饪集
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