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简单好吃的"混"酱做法 步骤 图解

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简单好吃的"混"酱的做法步骤图

在羊庄吃了顿清汤羊,觉得醺羊肉的酱料挺好吃。回家后琢磨着怎样做,用什么酱混合才会好吃。经过N种酱料的混合调试、淘汰再调试之后终于做出了我想要的味道。

用料  

海鲜 1瓶
沙茶酱 1瓶
姜蓉 适量
蒜蓉 适量
葱花 适量
生油 适量

简单好吃的"混"酱的做法  

  1. 准备好所有材料

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第2张
  2. 下花生油炒香蒜蓉

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第3张
  3. 加入姜蓉翻炒

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第4张
  4. 加入第一种酱料~沙茶酱炒匀

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第5张
  5. 然后加入海鲜酱炒匀

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入葱花炒匀,关火。

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第7张
  7. 待冷却

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第8张
  8. 装瓶存放

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第9张
  9. 用来醺点肉类、拌面超赞!

    简单好吃的"混"酱的做法步骤图 第10张

小贴士

喜欢香辛味的可以把所有配料增加到各一碗,能吃辣的也可以放点小米椒去做,但能储存多久我没考量过,因为每次做都是跟亲戚朋友们分享,他们也很快就吃完了。

TAG标签:好吃 混酱