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这个菜谱给的量是两人份。
用料
藜麦甜椒芒果沙拉的做法
冲洗藜麦
煮藜麦,水的量是藜麦的两倍。125g生藜麦可以煮出250g熟藜麦。
芒果彩椒切丁,冲洗黑豆。(我用的是黑豆罐头,也可以买生黑豆煮熟)
把藜麦芒果彩椒黑豆倒入碗里,加一点点点点蒜末,半个柠檬挤汁,搅拌。
可以加点盐和黑胡椒调味,不加也ok。