「电饭煲」洋葱香菇焖鸡翅做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.67W
「电饭煲」洋葱香菇焖鸡翅的做法步骤图

快手菜~放进电煲后只需翻一次~啥都不用管~

用料  

鸡翅 6个
干香菇 6朵
洋葱 1小个
蚝油 2小勺
大蒜 2小瓣
2/3勺
生抽 1勺
土豆 1个

【电饭煲】洋葱香菇鸡翅的做法  

  1. 切洋葱,尽量切片,否则洋葱焖久了会太烂。

    「电饭煲」洋葱香菇焖鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 煮滚水,泡开干香菇,香菇吸饱水之后对角切开。

  3. 拍蒜,可以选择小瓣的算直接拍。
    大瓣的蒜还需要切碎一点。

  4. 鸡翅洗净,锅内煮水开了后放入鸡翅,焯掉鸡翅的血水。水再一次煮开了之后,即可捞起。

  5. 鸡翅先放入电饭锅,加入酱油、盐、蚝油、蒜,然后搅拌使之入味。

  6. 放入香菇、洋葱,如果喜欢还可以加入切块的土豆。搅拌使之入味。记得将鸡翅一面置于电饭煲底部,盖上盖子使用电饭煲定时炖煮功能,20分钟后开盖将鸡翅翻面。盖上盖子再炖煮20分钟即可出锅。

小贴士

电饭煲烹饪时长可以根据个人喜好调整。1个小时内都没有问题。
香菇吸汁后容易变得很咸,所以建议尽量切小一点。