龙利鱼肉质鲜嫩,平均每100克的热量为88大卡,而脂肪的含量为平均每100克含有脂肪4.00克,蛋白质则100克含13.00克,其余的碳水化合物每100克含量为0,纤维素也是如此,每100克含量为0克。如此美味营养又低脂的食物减脂期吃最好不过啦!
用料
黑胡椒粉或现磨的黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 少量 |
烤黑胡椒龙利鱼的做法
龙利鱼解冻后,两边涂抹适量的盐
洒上黑胡椒,切几片姜片去腥,盖上保鲜膜冷藏腌制15分钟
烤箱预热200度,入烤箱前两边途上薄薄的一层橄榄油(减肥要控制油脂的摄入啊),切几片蒜片增香
用锡纸包住别漏出鱼肉来,入烤箱烤20分钟。
小贴士
这个是我个人作为减脂记录的菜单,以后想吃什么就翻出来看,有些是自己做的,有些是看别人菜谱做了觉得好吃就keep下来的。