素莲藕排，素汉堡必备，做完心情好好
用料
| 莲藕 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 红色麻椒 | |
| 香油 | |
| 盐巴 | |
| 甜辣椒（根据自己喜好） | |
| 面包糠 |
素莲藕排，素汉堡必备的做法
一节莲藕去皮切碎，用料理机，几十的那种手工料理机弄碎，也可以用刀切碎，然后加盐巴，控水，过几分钟用手把水捏出来，然后放5勺面粉+手工研磨黑胡椒粉+红色麻椒粉+香油一起揉成面团，
![素莲藕排，素汉堡必备的做法步骤图 第2张]( "素莲藕排，素汉堡必备的做法步骤图 第2张")
然后包上面包糠，用爱心的模具，小火煎，双面煎金黄色，放上自己喜欢的酱（番茄酱或是甜辣酱），能自己做酱最好
![素莲藕排，素汉堡必备的做法步骤图 第3张]( "素莲藕排，素汉堡必备的做法步骤图 第3张")
小贴士
莲藕秋季非常适合哦，我做菜都是做到最后才知道好不好看，好看了才会上传上去，细节懒得拍了，不懂可以问我