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用料
水煮西兰花鸡蛋羹的做法
锅里加水,水开后放入西兰花,煮至西兰花变软或稍硬也可(如果后面还打算放到微波炉里加热的话),可以用筷子夹起来尝下。
鸡蛋打散,倒入煮好的西兰花,加入少量少量少量水!微波炉加热2分钟,注意扣个盘子,防止鸡蛋爆炸。