「视频」草莓大福雪媚娘好吃的烹饪方法 「视频」草莓大福雪媚娘的地道做法和步骤

正值草莓当季，我们本来做一个简单美味的草莓大福吧！   
草莓大福它呢是一种日式的和菓子，口感属于那种软软糯糯的，让人不禁爱上它。
它可以作为饭后甜点，可以作为空闲的趣味~  这款美味的草莓大福真的一看就会的，不信你试试？

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用料  

【视频】草莓大福雪媚娘的做法  

1. 切掉草莓上端一点点备用。

2. 根据草莓的大小，将豆沙分成15-20g/个，包住草莓，留最顶上的草莓小尖尖。做好后放冷冻30分钟左右备用，方便后续的操作。

3. 将牛奶加热至70-80度。

4. 加入雪媚娘粉200g，再加入热牛奶。

5. 揉至光滑不沾手。

6. 揉好的面团分成30/个。

7. .将分割好的皮擀开。

8. 包住豆沙，揉圆后收口向下放置。

9. 做好后即可食用。冷藏后，味道更好哦~  可以冷藏储存2--3天。

10. 美味的草莓大福就完成啦~

11. 欢迎通过微信公众号“ibakers贝壳烘焙”和“贝壳老板娘的日常”关注我们，与我们一起开启这份甜蜜哟～

小贴士

1. 新手擀干的厚点，太薄包不好容易破（高手可以擀的薄一点，口味更好哦 ~）;
2. 做好的雪媚娘，放冰箱冷藏时，必须密封，否则皮会硬的；
3. 自己做的不比外面的，尽快吃完，否则水分流失影响口感哦。