夏天必不可少，冰冰凉凉的芋圆仙草是最爱吖 。所以囤一些放冰箱吧，天热了就可以拿出来煮一下哦。
用料
| 红薯 | 1个大的(500克左右) |
| 紫薯 | 3个小的(500克左右) |
| 细砂糖 | 20克(也可不放) |
| 沸水 | 克 |
| 清水 | 克 |
| 红薯淀粉 | 200克 |
新手简单双色芋圆，天然无色素的做法
红薯紫薯切片蒸熟，分别加入100克左右的淀粉。可以适量加入一些热水，也可以适量加入白糖，总之揉的不粘手也不要太硬，成团就可以。
![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第2张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第2张")
紫薯面团揉成长条。然后切成小块。
![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第3张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第3张")
红薯同上
![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第4张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第4张")
成功，撒上一些干粉 就是淀粉
![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第5张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第5张")
热水下锅，沸水煮至漂浮，然后再煮两三分钟即可，因为已经是熟的了，另外掉色也没关系，不会互相染色的，一起煮即可。捞出立即过凉水。
![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第6张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第6张")
做的多可以冻起来，夏天
做芋圆仙草冻。需要的时候从冰箱拿出来直接入锅煮。尽量两个月内食用![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第7张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第7张")
今天天气有点凉，做了热乎的芋圆牛奶炼乳饮品
![新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第8张]( "新手简单双色芋圆，天然无色素的做法步骤图 第8张")
小贴士
1 一定要趁热加入淀粉。我用的红薯淀粉，虽然没有木薯Q，但是吃着放心，我可能甄嬛传看多了，总觉得木薯粉有毒。哈哈
2 做的多尽量用密封袋，放冰箱的时候平放不易粘连
3 切成小块以后洒上干粉，也就是红薯淀粉
4即食的话，过凉水时过凉白开最好