超市搞活动顺手买了两袋木薯粉
用料
紫薯 | 2个 |
红薯 | 2个 |
木薯粉 | 300克 |
简单的双色芋圆的做法
红薯,紫薯分别蒸好,趁热加入木薯粉
揉成面团
搓成长条切块
这是红薯弄的,一定要趁热揉,我一开始红薯凉了才弄成泥,加入粉揉面,根本揉不成,打电话求救老妈,说淀粉凉的揉不了,让我把面团放入微波炉加热,才揉成面团
热水下锅煮熟,过凉水,加入自己喜欢的配料,如:红豆,牛奶,椰奶等,喜欢什么加什么。
铛铛铛,完成✅
小贴士
我不喜欢太甜的东西,所以全程没有加糖,喜欢甜甜的,可以适量加点
揉面也没有加水,如果干,加热水。