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这道菜最重要的就是味道单纯,避免复杂
用料
快手海参小米粥的做法
小米粥:小米和清水煮成粥,前期要不断搅拌,加一点点油避免粘锅。小米还是陕西的好,朝阳小米也不错。刚煮出来的小米粥香喷喷。
即食海参用开水烫一下即可。煮开水时候放两片姜。将海参放入小米粥闷五分钟,用盐调好味就可以啦~