入口即化的营养鸡蛋羹做法 步骤 图解

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入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图

想起以前生病没有胃口,妈妈就喜欢给我鸡蛋羹~最近煮鸡蛋,煎鸡蛋都不想吃,今天自己安排上早餐鸡蛋羹~加上婆婆提前泡好的海参,真是鲜美又营养!入口即化~

用料  

鸡蛋 1个
海参 1支
少许
芝麻香油 一勺(去海参的味道)
温水 3/1水量

入口即化的营养鸡蛋羹的做法  

  1. 干海参需要每天换水,泡发一周!

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 一颗聪明的蛋🥚

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 一根海参改刀切成小粒粒

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第4张
  4. 一根海参➕一颗聪明的蛋🥚

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第5张
  5. 加入少许食盐➕芝麻香油

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第6张
  6. 将切好的海参倒入鸡蛋碗里

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第7张
  7. 加入3/1的矿泉水(温的或者凉白开)

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第8张
  8. 将水烧开

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第9张
  9. 放入调匀的鸡蛋羹,大火蒸8-10分钟

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第10张
  10. Oh,丝滑般的鸡蛋羹加几滴生抽,超级鲜美~

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第11张
  11. 鸡蛋羹我喜欢蒸嫩一些,海参的Q弹➕鸡蛋入口即化✌️

    入口即化的营养鸡蛋羹的做法步骤图 第12张

小贴士

如果朋友们喜欢虾皮或者其它海鲜也可以替换!
如果一岁内的小宝宝吃,不需要放盐,可加肉松
操作超级简单~