千层香葱饼（二代）做法 步骤 图解

大家好！现在发二代做法，我觉得增加千层饼的层次感。做法稍微复杂一点点。

用料  

千层香葱饼（二代）的做法  

1. 第一步：香葱切段，面粉加油，再把香葱加入放过油的面粉液里面。

2. 第二步：放盐，拌匀。

3. 第三步：饺子皮放平，葱油铺上饺子皮；再铺一层饺子皮，以此反复。

4. 第四步：把饼皮擀开，中间用刀划开，不要断。把饼两头捏住拧几圈，从一头卷起来，轻按一下，再擀平。

5. 放锅里煎至两面金黄就可以出锅了

小贴士

注意⚠️中间划到的时候不要切断