低卡全麦锅盔！减脂期必备主食做法 步骤 图解

又香又脆！无油低卡！饱腹感杠杠的～

用料  

低卡全麦锅盔！减脂期必备主食的做法  

1. 200g全麦粉➕2g酵母粉➕清水110g，搅拌均匀揉成光滑面团发酵至两倍大，再次揉面排气，分成几个等大的小剂子
   🌟这个面团比较软
   🌟其实也可以不发面醒一会也可以的
   

2. 腌制馅料：牛肉碎➕梅干菜➕生抽➕蚝油➕黑胡椒粉，腌30分钟入味就行
   🌟不喜欢牛肉可以换成鸡胸肉，不喜欢梅干菜可以不加也可以换成榨菜、泡菜
   
   把小剂子擀成圆形，把馅料包进去，像包包子一样，露馅也没事，越薄越脆！烤箱200度15分钟就可以吃啦～