• 沾水茄子(鱼香味)做法 步骤 图解03-22

    简单快捷版鱼香味茄子用料茄子一大个豆瓣酱2茶匙糖3/2茶匙泡椒1茶匙生抽1/4茶匙香醋1/2茶匙盐一小撮蒜两瓣老姜两片淀粉约1/3茶匙油适量沾水茄子(鱼香味)的做法茄子洗净,切条,上笼蒸熟蒸软姜、蒜剁成碎末,泡椒、豆瓣分别剁...

  • 番茄沾水食谱做法大全,超简单的番茄沾水做法步骤11-06

    晗妹纸麻麻的拿手菜用料西红柿1个香菜1根小葱1根小米辣2个味极鲜酱油11勺花椒油1勺番茄沾水的做法四瓣蒸番茄,5-6min,撕皮,剪刀剪碎,然后把所有配料剁碎加入小贴士佐料要适量,不染抢味道...

  • 猪肉沾水食谱做法大全,超简单的猪肉沾水做法步骤07-08

    用料烧或舂的辣子3猪肉500g香菜少许姜巴少许优乐香八国1猪肉沾水的做法把肉剁细锅中放入一点水炒干肉变成肉粒粒加入姜巴末一起翻炒加入水,就是沾水的量,加入酱油,加入香八国,加入冲辣椒粉加入香菜尝盐味出锅...

  • 绝绝子~饭店味的鱼香茄子做法 步骤 图解03-18

    饭店做的鱼香茄子为啥那么好吃,让我来告诉你、快点点赞收藏吧,关注我,每天带你解锁各类美食!用料长茄子1个盐1勺小米辣3个生抽1勺陈醋1勺白糖1勺黄豆酱1勺葱1根蒜末3瓣姜末2克绝绝子~饭店味的鱼香茄子的做法1:茄子洗净,斜刀...

  • 沾水肥肠食谱做法大全,超简单的沾水肥肠做法步骤06-27

    在做这道菜之前,特意搜索了一下下厨房,发现居然没有这道菜的菜谱出来,难道因为这道菜受众群体太小?重庆的小馆子里一般都有这道菜,今天来填补一下这道菜的空白。用料肥肠500克姜10片花椒20粒蒜2瓣盐适量香菜1根大葱1根小米...

  • 「鱼香茄子」怎么烹饪才好吃,好吃的「鱼香茄子」做法05-03

    【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了,配三碗米饭没什么问题!用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状,备用切葱姜蒜末,备用。锅中放入适量油,烧7...

  • 鱼香茄子,辣味中国做法 步骤 图解04-01

    用料茄子200克肉块,不带筋,3厘米块,放入冰箱冷冻60分钟100克油40克醋1汤匙生抽1茶匙糖2茶匙老抽2茶匙料酒15克郫县豆瓣酱20克新鲜红辣椒10克切末京葱10克切末葱10克切末鱼香茄子,辣味中国的做法1将肉块放入主锅,以10秒/速...

  • 沾水面食谱做法大全,超简单的沾水面做法步骤03-06

    用料干料:花椒粉少许盐1勺芝麻1勺蒜泥、葱花少许白糖少许提鲜辣椒粉2勺调味料:生抽3勺醋2勺凉白开半碗蚝油1勺油1大勺沾水面的做法干料放入容器中筷子搅拌均匀锅中加入食用油滚开(我用的是花生油)油热后浇入碗中加入剩余...

  • 香味扑鼻的鱼香茄子煲做法 步骤 图解11-02

    去菜馆每次都点这个菜,妈妈说,好喜欢这个菜,于是今天有空,就去买材料。👩说,这个鱼香茄子煲好香,胃口都好了,吃了三碗饭用料茄子两个生抽适量豆瓣酱一勺葱适量姜适量醋一勺酱油两勺糖适量料酒一勺梅香咸鱼四块钱胡椒粉适量辣...

  • 风味茄子鱼香茄子干煸茄子做法 步骤 图解09-22

    比你在饭店吃的还好吃的茄子,外壳酥脆,包裹着微辣微甜还有麻麻的香味,要想好吃,就不要计较热量,也不要嫌麻烦,又想省油,又想健康,又想简单省事,还想做出来特别好吃,那是不可能的用料长茄子半个胡萝卜1/5根青椒半个葱裤一节蒜4瓣...

  • 鱼香茄子(咸鱼茄子煲)做法 步骤 图解08-06

    这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦!最好的下饭菜,有这个菜,饭都可以吃三碗!Ps:咸鱼用的是马鲛鱼(广东称:霉香咸鱼)用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉...

  • 鲜椒沾茄子食谱做法大全,超简单的鲜椒沾茄子做法步骤09-27

    简单易做的一道菜用料青椒-最好二荆条3---5个葱,姜,蒜花椒油,香油,一点酱油,醋淹过青椒鲜椒沾茄子的做法准备葱姜蒜,青椒两个茄子葱姜蒜青椒剁碎茄子切块,如果你正在用电饭煲煮饭的话可以放在蒸格上用电饭煲蒸加入花椒油(喜欢...

  • 水煮鸡沾水食谱做法大全,超简单的水煮鸡沾水做法步骤02-17

    用料生抽、蚝油、醋各一勺糖1/3勺花椒油1/3勺油辣子1勺蒜、葱、香菜、小米辣各一勺盐适量或不放水煮鸡沾水的做法仅自己记录。...

  • 沾汁茄子食谱做法大全,超简单的沾汁茄子做法步骤07-16

    这道沾汁茄子,实际上就是凉拌茄子的另外一种展现形式,适合家里人,有不同口味的家庭,因为有的人吃蒸茄子喜欢吃麻辣味的,有的人喜欢吃原味,感受茄子的那种清甜的口味!用料茄子2个盐适量辣椒面适量大蒜4瓣五香粉适量生抽适量香...

  • 咸香美味快手菜 鱼香茄子做法 步骤 图解09-06

    上次跟着别人的菜谱做了一次鱼香肉丝,于是自己更改了下配料,做了这道鱼香🍆。用料茄子3个长🍆葱适量姜2片白糖2小勺清水适量淀粉2小勺蒜3瓣醋2勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量豆瓣酱适量咸香美味快手菜鱼香茄子的做法🍆洗净...

  • 鱼香脆皮茄·川味鱼香茄子好吃的烹饪方法 鱼香脆皮茄·川味鱼香茄子的地道做法和步骤05-06

    正宗川味鱼香茄子,表皮酥脆、茄瓤软嫩、入口即化;真的是十料十味,无鱼胜有鱼。用料茄子560g左右/3根配料泡椒50g泡姜75g蒜16g/6瓣花椒30颗八角2颗大料2颗桂皮1小片调料糖25g郫县豆瓣20g老抽1g辣椒油2~3勺小葱20g淀粉糊淀...

  • 鱼香茄子(酸甜口味)做法 步骤 图解06-23

    用料茄子2个肉少量辣椒2个姜葱蒜适量盐白糖鸡精醋胡椒粉淀粉鱼香茄子(酸甜口味)的做法茄子去皮,切条,备用辣椒,葱姜蒜切碎肉切条茄子下过油炸,炸至用锅铲可以切断即可出锅将盐,糖,醋,鸡精,胡椒粉等相继放入,加清水和淀粉,调匀肉下...

  • 鱼香茄子怎么烹饪才好吃,好吃的鱼香茄子做法10-27

    用料茄子1个豆瓣酱1勺油淀粉1勺香醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺清水2勺蒜沫鱼香茄子的做法茄子撕好,粘淀粉下油炸,油要多点调个灵魂酱汁,一勺香醋一勺淀粉一勺生抽一勺蚝油一勺糖两勺清水。下油下蒜末下豆瓣酱翻炒,下灵魂酱汁...

  • 鱼香茄子(咸鱼茄子)做法 步骤 图解09-27

    我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油,淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...

  • 美味的传统沾水茄子做法,大厨教你技巧04-20

    还是一道简单粗暴的下饭菜,传统家常菜。沾水有各式各样的调料,自己喜欢的就是好吃的。这里介绍的是最简单现做现吃的快手懒人可口版。用料茄子🍆切条沾水小米辣3-4个青葱一根热油花椒油如果你可以生抽白糖少蒜蓉如果你...

  • 饺子沾水食谱做法大全,超简单的饺子沾水做法步骤07-12

    用料蒜1瓣花椒粉1勺辣椒油1勺酱油1大勺醋1大勺,耗油半大勺白糖1点点香菜1-2根饺子沾水的做法碗里放蒜蓉,香菜末,加辣椒油里的辣椒半小勺,加辣椒油里的辣椒油1小勺,花椒粉1小勺,花椒粉可多一点点,加味极鲜酱油1大勺,食醋1大勺,...

  • 川味沾水兔食谱做法大全,超简单的川味沾水兔做法步骤03-16

    用料生抽2勺料酒1勺兔子半只姜半块青椒1个小米辣2个川味沾水兔的做法半只兔子改刀后冷水放入锅中煮,加姜片,料酒去腥味。水开后加一点盐煮10分钟即可。水果黄瓜切片铺餐盘,洒一点盐准备好沾水的调料小米辣,青椒,姜煮熟的兔...

  • 鱼香茄子(宜宾风味)做法 步骤 图解08-05

    用料茄子一根豆瓣酱葱、姜、蒜、花椒盐、鸡精、味精菜籽油香醋、生抽鱼香茄子(宜宾风味)的做法茄子切成长条茄子放入油锅中炸将炸好的茄子控油,茄子是十分吃油食物。建议可以用厨房用纸吸吸油,这样吃起来更健康。加入豆瓣...

  • 绝味茄子🍆(鱼香茄子升级版)做法 步骤 图解05-03

    以前经常做鱼香茄子,这个算升级版吧。好吃,下饭。用料菜籽油油要多,油多茄子才好吃茄子2个耗油一勺李锦记薄盐酱油一勺番茄沙司看个人喜好,我喜欢稍微多一点糖一点点鸡精一点点盐少许(如果酱油多可以不放)蒜蓉辣椒酱两勺...

  • 香辣沾水食谱做法大全,超简单的香辣沾水做法步骤06-20

    跟着食谱做过一次的香辣沾水。味道好好味用料葱花适量姜沫适量大蒜沫适量香菜适量辣椒面适量花椒面适量酱油适量(淹没食材)老陈醋适量(不能淹没食材,太酸)盐适量味精适量糖适量香油适量白芝麻适量香辣沾水的做法先将葱。姜...