美味的八寸草莓裸蛋糕做法,大厨教你技巧06-02
用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油40克低筋面粉80克玉米淀粉20克糖80克柠檬汁几滴八寸草莓裸蛋糕的做法牛奶,玉米油,蛋黄,混和搅拌至乳化(搅拌均匀)蛋清加几滴柠檬汁放冰箱冷藏待用!20克玉米淀粉80克低筋面粉搅拌至均匀无颗粒!放一...
戚风裸蛋糕(八寸)做法 步骤 图解10-31
第一次做戚风蛋糕,选料采买烘培全部一个人搞定。真是太有成就感了!用料鸡蛋5只低粉80g牛奶40g淡奶油200ml植物油40g糖粉80g白砂糖40g柠檬汁少许水果适量好心情满满戚风裸蛋糕(八寸)的做法首先准备好器皿用具,不能有水油残...
8寸焦糖奶油草莓裸蛋糕做法 步骤 图解08-25
水果可以随便堆,好吃就是焦糖奶油棒棒哒!用料8寸戚风蛋糕胚一个焦糖奶油白砂糖180克水45克淡奶油(焦糖用)180克淡奶油(打发用)360克水果适量8寸焦糖奶油草莓裸蛋糕的做法戚风蛋糕胚平均片成三片。淡奶油(焦糖用)加热一下。水...
可可草莓裸蛋糕(六寸)做法 步骤 图解08-27
最近都在做草莓裸蛋糕步骤图下次补上这次用我做过的裸蛋糕代替喜欢原味儿的可以把可可粉等量替换掉用料戚风:牛奶60克玉米油25克鸡蛋3只低粉50克可可粉15克柠檬汁5滴白砂糖30克装饰:白砂糖30克淡奶油200克糖霜少许猕猴...
水果裸蛋糕(八寸)做法 步骤 图解05-18
第一次做水果裸蛋糕,奶油没打好,有一点塌下来了,勉强还是算成功的吧!保留一下下次就可以做得好一些了。用料可可戚风蛋糕胚八寸(一个)淡奶油350克细砂糖35克小台芒2个草莓8-10个蓝莓(没有买到蓝莓所以没有放。有蓝莓的话就加...
草莓裸蛋糕(6寸生日蛋糕)做法 步骤 图解10-30
第一次做蛋糕,方子也是网上搜集的。不过零失败,很好吃!这是做给老公的生日蛋糕,满满都是爱!最近很流行做裸蛋糕,对不要求完美的新手是最好不过了。大多数都是做8寸的大小,但越是接近烘培,就越明白这些都是黄油、奶油、糖堆起...
草莓慕斯蛋糕,八寸。做法 步骤 图解03-07
用料草莓500克草莓十个左右用来装饰。奶油300克戚风蛋糕八寸一个,小的一个鱼胶三片牛奶150克糖50克镜面。百香果汁50克糖50克水100克鱼胶片5克,一片草莓慕斯蛋糕,八寸。的做法钾500克草莓打成酱,去渣。大约留下草莓汁400...
八寸裸蛋糕食谱做法大全,超简单的八寸裸蛋糕做法步骤08-17
记录一下自己做的蛋糕👸用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油50克牛奶50克糖(蛋黄)30克糖(蛋清)40克柠檬汁或白醋几滴淡奶油500克芒果2个蓝莓适量树莓适量八寸裸蛋糕的做法2020.10.24...
简约六寸草莓裸蛋糕做法 步骤 图解10-25
用料六寸海绵小嶋配方简约六寸草莓裸蛋糕的做法初步完成糖霜点睛!...
5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕做法 步骤 图解01-19
疫情在家,突然发现家里还有200ml的奶油,抓住草莓季的尾巴~说做就做吧!海绵蛋糕底。用料细砂糖(加奶油)15g奶油200克鸡蛋2个(95g)细砂糖60克低筋面粉60克玉米油15克牛奶25克蜂蜜2g草莓10个树莓或蓝莓5个香草精2滴5寸草莓裸蛋糕...
草莓裸蛋糕怎么烹饪才好吃,好吃的草莓裸蛋糕做法05-19
又到草莓季了,每年一到草莓季必须用草莓做点甜品,不然真的觉得对不起这好看又好吃的草莓。这个颜色红红粉粉的很好看,也可以当做情人节蛋糕!可以在情人节的时候做一个送给你的男盆友。今天给大家分享一个非常简单的草莓裸...
草莓裸蛋糕食谱做法大全,超简单的草莓裸蛋糕做法步骤05-21
食草莓正当时用料戚风蛋糕坯一块谈奶油200克糖30克草莓适量芒果两个草莓裸蛋糕的做法应该你们很多用家用烤箱的都有这样的烤盘吧前一篇我的菜谱里面介绍了,这个蛋糕坯咋做的了所以这次就没有上传制作方法,把烤好量凉的...
草莓奶油蛋糕(八寸)做法 步骤 图解03-29
根据甜悦方子改编用料草莓一斤鸡蛋6个蛋清,5个蛋黄牛奶50克糖80克,淡奶油20,蛋清60色拉油40克低筋面粉100克蛋卷若干橘子两瓣淡奶油500克,想多裱花再加100克草莓奶油蛋糕(八寸)的做法戚风蛋糕方子很多,不再重复啦~蛋糕坯切成...
八寸草莓蛋糕怎么烹饪才好吃,好吃的八寸草莓蛋糕做法11-23
2020·01·01用料牛奶53克幼砂糖73克奶油600克低筋粉80克色拉油53克食用盐2克全脂奶粉5克鸡蛋5个草莓15个柠檬汁5滴芒果1个八寸草莓蛋糕的做法准备材料搅拌均匀分离过筛加蛋黄搅拌均匀打发蛋白入模具烤完~准备材料第一...
八寸草莓戚风裸蛋糕做法 步骤 图解06-06
用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50克细砂糖80克(蛋白50克蛋黄30克)玉米油50克草莓500克(可适当增减)淡奶油200克细砂糖20克(淡奶油用)八寸草莓戚风裸蛋糕的做法准备食材将牛奶玉米油30克细砂糖加入容器中搅拌均匀筛入低筋面粉...
「草莓裸蛋糕」——四寸迷你版做法 步骤 图解04-04
戚风蛋糕胚方子来自“晓廷爱烘焙”,可做1个6寸,或2个4寸加高模具,8寸用2倍配方量用料蛋黄糊:蛋白糊:蛋黄:2个蛋白:2个糖:12g糖:28g奶:40g盐:0.3g油:32g白醋/柠檬汁:几滴低粉:48g【草莓裸蛋糕】——四寸迷你版的做法待补充...
裸6寸草莓蛋糕好吃的烹饪方法 裸6寸草莓蛋糕的地道做法和步骤02-13
仅限自己记录,很久不做忘记了。配12年的酸甜苦辣。用料草莓20个鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉50克白糖30+30克淡奶油300克玉米油40克裸6寸草莓蛋糕的做法1、蛋黄糊:油加热到看到花纹浇到低粉中,并手动搅拌顺滑,加入牛奶搅拌均...
美味的草莓裸蛋糕—八寸做法,大厨教你技巧09-02
本想手把手详细的做一个完美的过程,可惜太着急了,中间出了点小插曲,所以,戚风蛋糕坯子没有烤好。之后会补做得好一些的照片。你们只要按照我写的做就可以了。庆幸成品还是很漂亮的!新鲜的水果和奶油,加以手工制作的巧克力装...
6寸草莓裸蛋糕First time做法 步骤 图解08-31
首次尝试😘用料鸡蛋3个白糖自定蛋黄内白糖自定蛋白草莓一斤淡奶油少许6寸草莓裸蛋糕Firsttime的做法蛋黄分离蛋清分离加入白砂糖入蛋黄搅匀加入食用油30ml加入低粉50g搅匀蛋白打发,加入蛋黄糊翻拌匀放入磨具烤150度,20...
10寸草莓鲜果裸蛋糕做法 步骤 图解09-24
10寸中空模具分蛋海绵禁的住鲜果的压用料鸡蛋8个低粉190g玉米油80g砂糖180g牛奶80g柠檬汁或香草精几滴水果草莓蓝莓等淡奶油推荐蓝风车10寸草莓鲜果裸蛋糕的做法蛋白蛋黄分开打蛋白分次放入砂糖打8分发加入蛋黄继续打...
草莓芒果8寸裸蛋糕做法 步骤 图解08-26
今天姐姐生日我准备给他个惊喜人生第一次做蛋糕老公看到成品叫我张有才哈哈用料蛋糕底戚风的配料鸡蛋5个低筋面粉85克砂糖蛋白中60克砂糖蛋黄中30克牛奶40克玉米油40克以上食材是戚风的配料铁塔淡奶油300克糖粉30克芒...
美味的6寸草莓裸蛋糕做法,大厨教你技巧05-24
用料鸡蛋3个细砂糖蛋清30克蛋黄10克色拉油20克牛奶20克低筋面粉43克动物性鲜奶油200克细砂糖20克(可适量减少)草莓适量糖粉适量6寸草莓裸蛋糕的做法首先做蛋糕底。蛋白蛋黄分离后,打发蛋白至出现鱼眼泡,加入三分之一细砂...
8寸草莓裸蛋糕(圣诞主题)做法 步骤 图解07-01
MerryChristmas!🎅🎄🍺如今圣诞的气氛一年比一年浓,先不管它是哪国的节日,跟风做个主题蛋糕来消磨一下自己的矫情吧!跟这红红的小草莓圣诞老人结缘了,这次在厨房呆了3个小时,当然也收获了难以描述的心满意足。圣诞就应该...
六寸红丝绒草莓裸蛋糕做法 步骤 图解11-11
同事用料草莓适量奶油250克红曲粉8克低筋面粉50克可可粉5克白砂糖40克(蛋白用)盐1克牛奶40克白砂糖5克(蛋黄用)鸡蛋三个(60克左右一个)柠檬汁几滴白砂糖25克(奶油用)色拉油30克六寸红丝绒草莓裸蛋糕的做法色拉油加牛奶乳化,加...
六寸草莓裸蛋糕(含蛋糕历程图)做法 步骤 图解06-17
做了三年其实是三次的草莓蛋糕,除了第一次用的奶油多一点,后两次都只用了100克,不是因为没有淡奶油了,而是特意想做得清淡一些,毕竟一次吃太多奶油不好消化,一切要以健康为基础嘛!这样吃起来也很放心。不过这款蛋糕做法简单,...
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