夏日开胃菜凉拌杏鲍菇做法 步骤 图解

Q弹Q弹的口感，吃了不长肉的杏鲍菇是减肥必备的阿。

用料  

夏日开胃菜凉拌杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇清洗干，切成两半放入蒸锅冷水上锅大火烧开，开锅蒸20分钟。

2. 时间到取出晾凉，撕成细条，撕的越细越容易入味。

3. 蒜和小米椒切碎装入碗中备用。

4. 起锅烧油油温八成热倒入碗中激发出香味，加入生抽+蚝油+白糖和盐调成料汁。

5. 把调好的料汁倒入杏鲍菇上搅拌均匀即可。

6. 成品。