一个人在家不想点外卖嘴里淡出鸟～就老想折腾着自己做，非常好吃！！！
用料
| 干豆皮 | 适量 |
| 细辣椒粉 | 5克 |
| 粗辣椒面 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 孜然粉 | 15克 |
| 五香粉 | 10克 |
| 鸡精 | 10克 |
| 葱白 | 一段 |
| 姜 | 6片 |
| 洋葱 | 半个 |
【一人食】自制辣条！的做法
干豆皮热水泡2分钟，捞出过凉水，漏网沥水
![「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第2张]( "「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第2张")
准备调料，如图，我用的电饭煲里盛饭的勺子～
![「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第3张]( "「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第3张")
少倒点白酒搅匀，一是增香，二是防止辣椒炸糊
![「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第4张]( "「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第4张")
准备炸葱油材料，油温5成热下材料，小火！材料干黄捞出不要
![「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第5张]( "「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第5张")
葱油分几次倒进材料里搅匀，盖盖子闷一会
![「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第6张]( "「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第6张")
豆皮切块倒进去搅匀，非常爽！
![「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第7张]( "「一人食」自制辣条！的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.豆皮泡2分钟足够了
2.炸葱油一定小火