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南瓜🎃紫薯双色花卷做法 步骤 图解

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南瓜🎃紫薯双色花卷的做法步骤图

用料  

紫薯
面粉
南瓜
炼乳 适量
酵母 适量

南瓜🎃紫薯双色花卷的做法  

  1. 南瓜,紫薯熟,用勺子分别压成泥状

  2. 紫薯泥中加炼乳,搅拌均匀加入适量面粉,酵母,揉匀,放置温暖处发酵。

  3. 南瓜泥加面粉,酵母揉匀,放置温暖处发酵。

  4. 个把小时后,面团内部发酵成网眼状,就可以制作花卷了。取等量的面团,分别擀成两个等大的薄饼,将两张薄饼叠放,从边缘卷皮,卷好后切成两指款面剂子,取两个面剂子摞在一起,用一根筷子从面剂子中间按压,再用手塑形

    南瓜🎃紫薯双色花卷的做法步骤图 第2张
  5. 没蒸完的面切薄片油炸,做成油果子也很好吃呀

    南瓜🎃紫薯双色花卷的做法步骤图 第3张