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香辣小鲫鱼食谱做法大全,超简单的香辣小鲫鱼做法步骤

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香辣小鲫鱼的做法步骤图,香辣小鲫鱼怎么做好吃

记录

用料  

鲫鱼
孜然粉
生抽
郫县豆瓣酱
重庆麻辣火锅底料
海天黄豆酱
朝天干辣椒
花椒
鸡精
耗油

香辣小鲫鱼的做法  

  1. 将洗净鲫鱼用盐腌制一晚,不能腌太咸

  2. 第二天用油将鲫鱼炸至金黄捞出备用

  3. 将所有调料提前备好,锅里放多一些油,将姜蒜爆香,下入花椒辣椒八角香叶爆香,加入适量火锅底料,豆瓣酱,黄豆酱翻炒,倒入耗油,酱油,糖翻炒,加入适量水烧开,倒入炸好的鲫鱼闷煮一会儿,放入鸡精孜然粉调味!留一些汤汁泡着鱼更入味

  4. 纯粹记录怕以后忘记了