美味的小石斑鱼炖清补凉做法,大厨教你技巧
烹饪集
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小时候外公经常给我们做的一道健康美味菜肴。
用料
小石斑鱼 | 小几条 |
清补凉 | 些许 |
姜 | 2片 |
瘦肉沫 | 一点点 |
小石斑鱼炖清补凉的做法
清补凉洗净先下锅煮10分钟,
小石斑鱼洗干净滤干水。
清补凉冷水下煲煮。
小石斑鱼两面煎一下放入沙煲
大概40分钟就可以了
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