菌菇汤是我平常经常煮的一道汤,汤浓鲜美,营养低脂,全家都爱喝!
简单快手,五分钟就能搞定,一起来学学吧
用料
海鲜菇 | 1把 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
豆腐 | 1块 |
葱花,生姜 | 适量 |
好喝不胖的鲜味菌菇汤,汤浓鲜美,营养低脂的做法
①海鲜菇洗净切小段,豆腐切块,火腿肠切丁,鸡蛋打散备用
②起锅烧油,放入姜丝爆香,倒入海鲜菇翻炒出水分,加入一大碗清水煮开③加入一勺鸡汁,下入豆腐和火腿肠煮一会儿,淋入蛋液,加入一小勺盐,撒葱花出锅
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