这是一道无敌饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
配米饭🍚，粥🥣，馒头……
毫无违和感
用料
| 冷记酸豆角 | 5元 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 腊肉 | 少量 |
酸豆角下饭菜的做法
杏鲍菇切块焯水，腊肉切小块。我直接买了冷记的酸豆角，5元钱的，足够一盘。
![酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里少许油，加蒜，腊肉粒，小火翻炒出香味。
![酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入杏鲍菇。我家只有一个了，其实可以多加点，丰富口感。当然，换成其他的菌类也可以。别用金针菇就行。
![酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入酸豆角翻炒。酸豆角本身就是成品，但是我觉得加腊肉和杏鲍菇以后，更好吃了😋
![酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火翻炒以后就可以出锅了。
![酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘即可。简单，下饭。这个菜优点太多😁
![酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸豆角下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
