🦐容易上手的黄金虾做法 步骤 图解

大崽从小就不喜欢吃虾，只有这样的做法他喜欢，说和肯德基味道一模一样。（肯德基貌似没有这样的虾吧😄）

用料  

🦐容易上手的黄金虾的做法  

1. 用的北极冻虾，去皮去头去虾线，冲洗干净。

2. 不喜欢料酒的味道，换成了鱼露，特别提鲜。一小勺十三香，一小勺盐，适量鱼露，一起和虾抓匀腌制十五分钟即可。

3. 准备好三个鸡蛋（开始准备了两个没够，所以后来添加了一个），淀粉（老家自制的淀粉有点粗糙，但很纯），一碗面包屑。

4. 腌好的虾，按照淀粉，鸡蛋，面包屑的步骤一层一层裹好，放在盘子里。

5. 裹好的黄金虾，金黄金黄的，好想吃。就是两斤虾有点多了，满满一大盘😄。

6. 我用的葵花油，平底锅热了之后放入虾开始炸，火候自己掌握，翻几个面就炸透了，捞出。

7. 图片没拍好，但是已经可以感觉到它的酥脆鲜香了……🤤

8. 可以直接吃，也可以撒点椒盐，或者蘸点番茄酱，怎么吃都美味，炸好了两盘子，小家伙们一下子就吃完了，👍！

9. 这盘是上一次做的，😋。

小贴士

冻虾从冰箱里拿出来的时候要小心啊，我的手指都被割了好长的口子😭