（简易广东正味姜煲）咸瓜猪肉煲做法 步骤 图解

用料  

（简易广东正味姜煲）咸瓜猪肉煲的做法  

1. 切好五花猪肉，方块状，用开水去血。姜去皮，拍开。咸瓜斜着切成片。

2. 把猪肉咸瓜姜放进去煮，加水没过猪肉多点。咸瓜如果很咸就不用加盐。煮开小火炖软即可。如果要做正宗姜煲，多加一点姜，再加入猪肚即可。