双菇牛肉包食谱做法大全,超简单的双菇牛肉包做法步骤

孩子有不喜欢吃的蔬菜，拌到馅儿里包包子吧！

用料  

双菇牛肉包的做法  

1. 所用食材如图

2. 香菇，杏鲍菇，牛肉切小丁
   葱姜切末

3. 1勺六月鲜红烧酱油，2勺六月鲜特级酱油，1勺葱伴侣甜面酱倒入锅中，加水搅拌至液体和甜面酱混合均匀

4. 锅中倒稍微多点儿的油，放入牛肉丁翻炒

5. 牛肉变色后加入10毫升味达美臻品料酒继续翻炒

6. 牛肉中的水分炒干加入生姜末炒香

7. 淋入酱汁炒香

8. 加入蘑菇丁继续翻炒

9. 蘑菇丁明显缩小，馅料中没有多余的水分，馅料就可以了，关火，晾凉

10. 晾凉后加入香葱末拌匀

11. 用自己熟悉的方式包包子
    面皮不要太薄，肉馅适量即可，不要贪多，新手不要怕，只要包起来不露馅它就是包子😂

12. 锅中加水烧至温热，放入包子生胚，盖盖醒发10分钟

13. 10分钟之后包子明显膨大，开小火蒸25分钟

14. 时间到关火，不开盖焖3分钟后出锅

15. 面皮暄软的双菇牛肉包

小贴士

孩子不喜欢吃的蔬菜包包子，饺子，做锅贴肉卷，很容易就能吃下去……宝妈们可以试试哦！